2010年05月24日
我家の晩ご飯
昨日の我家の晩ご飯です。
・・・写真を撮るつもりがついつい先に箸をつけてしまいました、、、(;^_^A
ではでは、献立を~
〇七分づき白米と玄米のブレンド出炊き上げたご飯
玄米の歯ざわり、食感が中々えー感じです。
〇豆乳茶碗蒸し野菜あんかけ
野菜の持っている力をうまく調和させた調理法。
〇大根のきんぴら
お漬物用に買ってきたつもりが、春大根で思った以上に辛かったので
急遽きんぴらに変更したモノです^^;
〇刺身3種
本来の素材の優しい味が楽しめました。
家族の健康を考えて作ったうちの奥様の手料理です。
おご馳走様でした。<(_ _)>
Posted by まっき~ at 11:34│Comments(0)