続・酒屋らしくない酒屋

雑誌『ＡＥＲＡ』で『有名ソムリエが家で飲むワイン』として取り上げられたカヴァです。



カヴァとは、スペインでスパークリングワインのことです。

フランスのシャンパンと比べるとブドウの品種の違いもあり多少香味の違い、
とくにまろやかさや繊細さに欠けるという人もいますが、
品質はシャンパンとほとんど変わらず、
おまけにリーズナブルなお値段と相まって
最近の夏のスパークリングワイン人気の主力となっています。




さて、この“モンサラ　カヴァ　セミ・セック”
最初にお伝えしたように
雑誌『ＡＥＲＡ』で『有名ソムリエが家で飲むワイン』として取り上げられたカヴァです。

話題の一流ホテルを仕切る有名ソムリエが…

『我が家のデイリー・ワインになってます！』

『ソムリエ仲間とたくさんのスパークリング・ワインを目隠し試飲した際、断トツうまかったのが、モンサラのカバ。
以来、ケースで纏め買いして、我が家のデイリーワインになっています。』
・・・・・と、絶賛！！

食事との組み合わせは、和洋中、デザートとオールマイティ！

ちょっと甘口のカヴァ、
暑い夏にキンキンに冷して召し上がれ～！！ヾ（〃＾∇＾）ﾉ♪