2014年01月10日
酒粕効能と料理
毎年、酒粕の需要が上がってきています。
酒粕には次のような効能があります。また、料理以外の使い方もあるので試してみてはいかがでしょうか。
〇ガンに対する抵抗作用
〇血管拡張を促す作用
美肌効果（ 吹き出物やアトピー性皮膚炎などにもよい効果が出ているようです。）
〇酒粕パック
板粕か踏粕を用意し、水を加えてよく混ぜ、少量の小麦粉で適度なやわらかさに調整、酒粕の粒がなくなったらできあがりです。顔をよく洗ってからぬり、１０分程おきます。湯船につかりながら行うと効果は倍増、５分もしないうちに毛穴が開き汗が噴き出す人もいます。洗い流し、匂いが気になる場合は石鹸で洗顔しても良いでしょう。酒粕の有効成分がしっかりと浸透し、冬の乾燥に負けない、若々しい肌を保つことができるはずです。
〇ガンに対する抵抗作用
〇血管拡張を促す作用
美肌効果（ 吹き出物やアトピー性皮膚炎などにもよい効果が出ているようです。）
〇酒粕パック
板粕か踏粕を用意し、水を加えてよく混ぜ、少量の小麦粉で適度なやわらかさに調整、酒粕の粒がなくなったらできあがりです。顔をよく洗ってからぬり、１０分程おきます。湯船につかりながら行うと効果は倍増、５分もしないうちに毛穴が開き汗が噴き出す人もいます。洗い流し、匂いが気になる場合は石鹸で洗顔しても良いでしょう。酒粕の有効成分がしっかりと浸透し、冬の乾燥に負けない、若々しい肌を保つことができるはずです。
資料提供：日本酒造組合中央会
《酒粕のレシピ》
cookpad 酒粕レシピ
Posted by まっき～ at 11:45│Comments(0)
